Fermenterad smet

[MangeL]

Hur kan man få tag i detta mirakelmedel?

[RicardH]

Hur kan man få tag i detta mirakelmedel?

Mirakelmedel ... De kommer finnas på groddagen och har också fått lite tid att prata om sin produkt. Välkommen!

[MangeL]

Hur kan man få tag i detta mirakelmedel?

Mirakelmedel ... De kommer finnas på groddagen och har också fått lite tid att prata om sin produkt. Välkommen!

Hehe, ja, vi får väl se om det är ett mirakelmedel Ja, jag kommer absolut.

[Dogge]

Säljs av CyberZoo:

https://www.cyberzoo.se/sv/articles/2.6 ... or-1000-ml

Äntligen funkar det att odla bananflugor igen. Kulturerna har alltid kraschat för mig de senaste åren.

[RicardH]

Hur har det gått för er och hur ser ert bästa recept ut med den här ingridiensen?

[RicardH]

Ingen?

[Hampuskörmit]

Tänkte tipsa om ett preparat som mer än halverat antalet kulturer jag behöver ha igång.

Bakgrund
Hade en grodvän på besök för ett par månader sen. Han driver ett företag som bl a pysslar med fermentering.
Vi delade erfarenheter och pratade om allt trevligt som hobbyn för med sig. När vi kom in på det negativa, verkade han inte sitta i samma båt som jag. Flugeriet togs med en klackspark. Han berättade om sitt preparat och jag ville såklart prova. Så i början av December fick jag hem mina två första flaskor och började testa.


Recept
På flaskan står ett recept som min vän använder. Själv har jag bara hunnit testa mitt gamla recept. Det bestod av barngröt, vatten, jäst och atamon. Nu har jag dumpat jäst och atamon. Jag använder 1/3 Ferm och 2/3 vatten och bara rör ihop det med grötpulvret, till en lagom konsistens. Då detta fungerat lysande från första kulturen har jag nöjt mig där för tillfället. Men kommer även testa receptet som står på flaskan och utvärdera det. Kanske även kan få hjälp från er.


Erfarenheter
Succé! Det blir fler larver. Men stora skillnaden som jag upplever är hållbarheten. Kulturen levererar rikligt med flugor under en längre period. Har inte mätt skillnaden, men känslan är att den mest aktiva perioden är mer än fördubblad. Min vän menar också att han får upp en viril andra generation. Jag har inte väntat ut det i nuläget. Eftersom jag helt plötsligt sitter med ett överskott av flugor har jag valt att kasta efter första generationen, då jag inte vill chansa med kvalster. Men tänker att det är något jag vill prova framöver.
En flaska räcker till ca 100 kulturer för mig. Det finns även ett annat andvändningsområde för produkten. Man kan optimera vattenkvalitén i terrarium och akvarier. Då gäller ca 1:10 000 i förhållande till vattenvolymen.


Vad händer nu?
Jag har köpt på mig några extra flaskor denna gången om någon annan vill testa. Så skicka mig ett PM om ni vill testa och även hjälpa mig i utvärderingen. Är tillräckligt många förtjusta så kanske vi kan få tillgång till detta flytande guld, via någon leverantör framöver. Vet att många gett upp för att det är besvärligt med flugorna. Hoppas och tror att det här kan göra skillnad. För mig har det varit kanon

Recept tack
Hur gör man?
Blandar smeten och sen?
Låter stå i rumstemperatur med vad över wetexduk eller vad?

[RicardH]

Jag vet inte om det var tänkt som ett svar till mig Hampus men folk har valt att använda detta på lite olika sätt om jag förstått det hela rätt. Tänkte kollat vilken variant som funkar bäst. Kan läsa innantill på flaskan så det var inte det frågan var. Kanske skulle varit tydligare med det …

[emanuelkarl]

Hur har det gått för er och hur ser ert bästa recept ut med den här ingridiensen?

Mitt gamla recept var Jolos klassiska till punkt och pricka (0.75 dl Semper, 0.5 dl havregryn, lite torrjäst och strax under 1.5 dl vatten).

Det första jag testade med frogferm var att byta ut 0.5 dl av vattnet mot frogferm och ta bort torrjästen. Jag fick definitivt mer långlivade kulturer än med mitt gamla recept, men jag fick faktiskt inte lika start boom när de börjar kläckas. Det var också ett par kulturer då och då som var riktigt slöa. För några månader sedan kom jag på att jag borde testa att ha både frogferm och torrjäst, och det är jag definitivt nöjdast med (utan ha gjort någon särskilt vetenskaplig studie på det) då jag får riktigt mycket flugor både direkt när de börjar kläckas och kontinuerligt under en längre tid.

En annan sak jag kommit fram till är koncentrationen av frogferm gör ganska liten skillnad. Jag har alltid hållit vätskemängden (vatten och frogferm) konstant på strax under 1.5 dl, men det verkar inte göra någon skillnad om 1/3 av det eller 1/6 av det har varit frogferm.

Att produkten skulle vara luktfri, som det talades om på groddagen, kan jag starkt dementera. Det kanske luktar bättre om man kör bananvarianten som nämns på förpackningen än om man kör barngröt, men mina kulturer (även innan jag återinförde torrjästen) luktar rentav snäppet värre än innan (inte jättefarligt, jag kan absolut sova i rummet, men jag trycker definitivt inte ner näsan i kulturerna frivilligt).

Så, mitt nuvarande recept:
0.75 dl Semper Äpple & Päron
0.5 dl havregryn (och blandar i snäppet mer om det blir för rinnigt)
En teskedsspets torrjäst
Strax under 1.5 dl vätska (ca 1/6 frogferm och 5/6 vatten)

[RicardH]

Hej Emanuel!
Stort tack för att du tog dig tid.
Om jag sammanfattar din presentation är den:
- kulturer som ger under längre tid
- kulturer som luktar snäppet värre
- ersätt en del av vattnet med FF men behåll resten

Vi får se om någon annan vill dela med sig och bekräfta eller ge en annan bild men stort tack som sagt!